Dalmeran : Une programmation d'exception pour la rentrée

Je suis très heureuse de vous annoncer que la programmation des cours de cuisine et d'oenologie (septembre 2010-juin2011) sera de très grande qualité. 

Jérôme LAURENT, Bruno d'ANGELIS et Pascal GINOUX vont être rejoints par d'autres chefs de renom comme Christian ETIENNE, Robert BRUNEL, Christian PEYRE, François PERRAUD et Jean-Jacques PREVOT.

Inutile de vous dire que je ne suis pas peu fière de pouvoir travailler avec eux.

C'est sans oublier, bien sûr, la collaboration de Kelly MC AULIFFE, ancien chef sommelier d'Alain DUCASSE, qui proposera tout les mois, un cours d'oenologie aussi bien adapté aux débutants qu'aux plus initiés...

Le programme édité change de "look", nouvelles couleurs, nouveau format....et est presque terminé.

Pour les plus curieux, je le mettrai en ligne la semaine prochaine!